ニップン (2001) の事業内容・成長技術

企業概要 (Summary)

株式会社ニップンは、製粉業を基盤とし、食品事業（プレミックス・パスタ・冷凍食品・中食）やその他事業（ヘルスケア・化粧品）を展開する総合食品企業です。1896年創業、国内製粉業界シェア2位。2021年に社名を変更し、人々のウェルビーイングを追求し、持続可能な社会の実現に貢献することを目指しています。

事業詳細・セグメント

ニップンは、製粉事業をコアとし、食品事業、その他事業を展開しています。製粉事業では、小麦粉、ふすま、そば粉などを製造し、業務用に販売しています。食品事業では、家庭用小麦粉、プレミックス粉、パスタ、冷凍食品などを製造・販売し、「オーマイ」ブランドで知られています。また、中食事業、ヘルスケア事業、ペットフード事業などにも取り組んでいます。事業拠点は日本全国に営業拠点や工場を配し、海外ではアメリカ、タイ、中国、インドネシア、ベトナムへ展開しています。2021年に社名を変更し、冷凍食品、ヘルスケア、中食、海外事業を重点領域としています。

有望技術・成長ドライバー

製粉技術：小麦粉の安定供給と品質向上
プレミックス技術：計量や混合の手間を省き、均一な品質を実現
冷凍食品技術：冷凍技術を活かした商品の開発
素材活用技術：小麦製粉で培った技術を様々な穀物や新規素材へ展開
デジタル技術：技術力とデジタルトランスフォーメーション（DX）の融合によるイノベーション推進

企業基本データ

設立	1896年9月26日（日本製粉株式会社設立）
資本金	122億4000万円
従業員数	連結：4,001人、単体：1,277人 (2025年3月)
データ取得日	2026-01-11 20:54:22

ニップン

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