岩塚製菓 (2221) の事業内容・成長技術

企業概要 (Summary)

岩塚製菓は、新潟県長岡市に本社を置く米菓メーカーです。国産米100%にこだわり、代表的な商品として「岩塚の黒豆せんべい」や「味しらべ」などを製造・販売しています。日本の伝統的な食文化である米菓の美味しさを世界に広めることを目指しています。

事業詳細・セグメント

岩塚製菓は、米菓の製造・販売を主な事業としています。主力製品には「岩塚の黒豆せんべい」、「味しらべ」、「田舎のおかき」などがあり、全世代に親しまれる商品を展開しています。事業は米菓事業の単一セグメントで構成されています。関連会社では、贈答用米菓専門店の「瑞花」、米菓の通信販売を行う「新潟味のれん本舗」、農産物・農産加工品販売の「里山元気ファーム」、かりんとう製造販売の「田辺菓子舗」があります。また、旺旺・ジャパン株式会社が食料品の輸入販売を行い、IWATSUKA USA Inc.は米菓の輸出販売を行っていましたが、現在は営業を休止しています。

有望技術・成長ドライバー

- 国産米100%の使用: お米本来の風味を活かした米菓を製造
- 自社製粉: 精米したての米を製粉し、風味を保つ
- 製粉後、即時加工: 劣化を防ぎ、お米本来の風味を保つ
- 自動化設備の導入: 生産性の向上

企業基本データ

設立	1954年4月27日
資本金	16億3475万円
従業員数	821名（連結）/ 760名（単独）
データ取得日	2026-01-11 21:33:08

岩塚製菓

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