森永乳業 (2264) の事業内容・成長技術

企業概要 (Summary)

森永乳業は、乳製品を基盤とする日本の大手食品メーカーです。1917年の創業以来、「乳」の持つ可能性を追求し、牛乳、ヨーグルト、チーズ、アイスクリーム、飲料などを製造・販売しています。ビフィズス菌やラクトフェリンなどの機能性素材の研究開発にも注力し、人々の健康と笑顔に貢献することを目指しています。

事業詳細・セグメント

森永乳業は、国内BtoC事業、BtoB事業、および海外事業を展開しています。国内BtoC事業では、「ビヒダスヨーグルト」「ピノ」「PARM」「MOW」「マウントレーニア」などのロングセラーブランドを中心に、ヨーグルト、アイス、ビバレッジ、チーズ、牛乳など、生活者になじみのある様々な商品を通じて「健康価値」や「おいしさ・楽しさ価値」を提供しています。国内BtoB事業では、クリームなどの乳原料商品や、ビフィズス菌・ラクトフェリン等の機能性素材などを、レシピ開発を含めて幅広い業態に提案しています。海外事業では、乳原料製造販売を行うMILEI社事業、アジア圏での育児用ミルク事業、菌体事業、北米でのプラントベースフード事業、Morinaga Nutritional Foods Vietnam社を中心としたベトナム事業など、グローバルで拡大する健康ニーズに対応しています。

有望技術・成長ドライバー

ビフィズス菌BB536：ヒト由来のビフィズス菌の研究で世界をリードし、世界30カ国以上で実用化
ラクトフェリン：乳たんぱく質の一種で、1960年代から研究
MCC1274：認知機能に関与する可能性のある素材

企業基本データ

設立	1949年4月13日（創業は1917年9月1日）
資本金	218億2100万円（2025年3月31日現在）
従業員数	連結：7,453名、単独：3,310名（2025年3月31日現在）
データ取得日	2026-01-11 21:45:35

森永乳業

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