かどや製油 (2612) の事業内容・成長技術

企業概要 (Summary)

かどや製油は、1858年創業の老舗企業で、ごま油の製造販売を主軸としています。国内シェアトップのごま油メーカーであり、家庭用から業務用まで幅広い製品を提供しています。また、海外展開も積極的に行い、米国に子会社を設立しています。

事業詳細・セグメント

かどや製油は、ごま油と食品ごまの製造販売を主な事業としています。家庭用、加工食品の原料、外食産業向けなど、様々な用途に応じたごま製品を展開し、健康で豊かな食生活に貢献しています。主力製品である「金印純正ごま油」をはじめ、いりごまやすりごまなどの「食品ごま」、ごまの健康成分を活用したサプリメントなどの栄養補助食品も手がけています。原料のごまは世界中から厳選して調達し、伝統的な技法と最新の品質管理体制を組み合わせ、高品質な製品を国内外に届けています。事業はごま油事業と食品ごま事業を主に行い、連結子会社であるカタギ食品株式会社も食品事業を展開しています。2025年3月期の売上高は394億5000万円、経常利益は33億9400万円でした。

有望技術・成長ドライバー

伝統的な焙煎技術による風味豊かなごま油の製造
最新設備と品質管理による安定した品質の確保
ごまの持つ健康成分の研究と活用
海外展開を見据えた事業開発

企業基本データ

設立	1957年5月2日 (加登屋製油株式会社設立)
資本金	21億6,000万円
従業員数	418名（2025.3.31現在）
データ取得日	2026-01-11 22:41:57

かどや製油

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