ブルドックソース (2804) の事業内容・成長技術

企業概要 (Summary)

ブルドックソース株式会社は、ソース類を主力とする調味料メーカーです。1902年創業、1926年設立。家庭用ソースで高いシェアを持ち、業務用にも注力しています。イカリソース株式会社を傘下に持ちます。

事業詳細・セグメント

ブルドックソースは、ソース、その他調味料の製造・販売を行っています。主力製品であるウスターソース、中濃ソース、とんかつソースなどの家庭用ソースに加え、業務用ソースも展開しています。事業はソース類の製造販売の単一セグメントです。2023年からは、長期ビジョン「BGI 2032」を掲げ、国内ソース市場でのリーディングカンパニーの地位確立、海外展開、持続的成長のための経営変革を推進しています。具体的には、東西エリアでのソースブランド確立、&Bull-Dogブランドの確立、長期的な海外進出モデルの確立に取り組んでいます。

有望技術・成長ドライバー

- トレーサビリティシステム: 原料の調達から製造、流通に至るまでの情報を厳重に管理し、安全性を確保しています
- 新商品開発: 顧客ニーズに対応した新商品の開発を積極的に行っています
- ソース製造技術: 長年培ってきたソース製造技術を活かし、高品質な製品を提供しています

企業基本データ

設立	1926年9月21日設立
資本金	1,044,378千円［2024年3月末］
従業員数	214名（2025年3月末時点）
データ取得日	2026-01-11 23:17:25

ブルドックソース

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