ユタカフーズ (2806) の事業内容・成長技術

企業概要 (Summary)

ユタカフーズ株式会社は、液体調味料、粉末調味料、チルド食品、即席麺などの製造販売を行う食品メーカーです。東洋水産グループの一員であり、「マルちゃん」ブランドの製品も手がけています。1919年創業、愛知県知多郡武豊町に本社を置き、OEM受託製造も行っています。

事業詳細・セグメント

ユタカフーズは、液体調味食品、粉粒体食品、チルド食品、即席麺の4つの事業セグメントで事業を展開しています。

* **液体調味食品**: うなぎのたれ、つゆ、白だし、味だしなどの液体調味料を製造・販売しています。業界トップクラスの生産量を誇るうなぎのたれは、国内外の生産業者向けに提供しています。
* **粉粒体食品**: 粉末スープ、各種だしの素などの粉末調味料を製造・販売しています。
* **チルド食品**: 焼そばなどのチルド食品を製造しています。東洋水産の「マルちゃん」ブランドのチルド食品の受託製造も行っています。
* **即席麺**: 袋麺やカップ麺などの即席麺を製造しています。親会社である東洋水産からの受託製造が主な業務となっています。

また、OEM（受託製造）事業も行っており、液体調味料や粉末スープ、顆粒製品の製造も請け負っています。

有望技術・成長ドライバー

- 液体調味料の製造技術
- 粉末調味料の製造技術
- チルド食品の製造技術
- 即席麺の製造技術
- OEM受託製造におけるノウハウ

企業基本データ

設立	1944年10月21日（株式会社として）
資本金	11億6,065万5,000円
従業員数	278人（単独、2025年3月31日現在）
データ取得日	2026-01-11 23:17:51

ユタカフーズ

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