和弘食品 (2813) の事業内容・成長技術

企業概要 (Summary)

和弘食品株式会社は、北海道小樽市に本社を置く業務用調味料メーカーです。ラーメンスープやたれ、天然エキスを主力とし、大手食品メーカー、外食産業、コンビニチェーンなどに製品を提供しています。日清オイリオグループの関連会社です。

事業詳細・セグメント

和弘食品は、ラーメンスープ、たれ、天然エキスを製造・販売する業務用調味料の専門メーカーです。北海道の新鮮な食材を活用し、独自の技術でうま味成分を抽出しています。主な製品は、ラーメンスープ、めんつゆ、焼きそばソース、各種スープ、エキスなど多岐にわたります。顧客のニーズに合わせたオーダーメイドにも対応し、10万点を超えるレシピを保有しています。国内だけでなく、米国にも拠点を持ち、海外展開も積極的に行っています。

有望技術・成長ドライバー

- 天然エキス抽出技術
- 小ロット多品種生産体制
- 顧客ニーズに合わせた味の開発力

企業基本データ

設立	1964年3月30日
資本金	1,413,796,100円
従業員数	290人（連結）
データ取得日	2026-01-11 23:18:53

和弘食品

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