アリアケジャパン (2815) の事業内容・成長技術

企業概要 (Summary)

アリアケジャパンは、畜産系天然調味料を主力とする食品加工メーカーです。ブイヨンやコンソメなどの調味料から完成品までを手掛け、国内トップクラスのシェアを誇ります。世界7極体制を構築し、グローバルに事業を展開しています。

事業詳細・セグメント

アリアケジャパンは、料理の出汁やソースのベースとなるブイヨン、コンソメ、フォン、湯など、味の基本となる調味料から完成品までを手掛ける食品加工メーカーです。天然素材の原料にこだわり、新鮮な鶏、豚、牛などの畜産原料や、魚介、野菜などから抽出した安全・安心で健康的な天然調味料を製造しています。主な製品として、即席麺のスープベース、カレー、ハム、ソーセージ、弁当などの加工食品メーカー向けの調味料、レストランなどの外食チェーン店向けの業務用スープや和風だしなどを提供しています。供給先は20,000社を超え、約2,500種類の自社製品を製造しています。海外では、中国、台湾、ベルギー、フランス、オランダ、インドネシアに生産・販売拠点を展開しています。

有望技術・成長ドライバー

- 天然調味料製造技術
- 抽出技術
- 一貫生産体制
- 世界最高レベルの製造設備
- 顧客ニーズに合わせた共同開発技術

企業基本データ

設立	1966年6月2日（創業）
資本金	7,095,096千円
従業員数	1,166人（連結）、733名（単独）
データ取得日	2026-01-11 23:19:23

アリアケジャパン

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