企業概要 (Summary)
STIフードホールディングスは、水産食材に特化した食品メーカーです。セブン-イレブン向けの魚惣菜を主力とし、水産原料の調達から製造・販売まで一貫して行っています。3温度帯(チルド、常温、冷凍)に対応した製造体制を持ち、国内の安定供給だけでなく、グローバル商品の開発にも注力しています。
事業詳細・セグメント
STIフードホールディングスは、食品製造販売事業を展開しており、水産原料を活用した惣菜、缶詰等の食品製造・販売、おにぎり・弁当・パスタ・サラダ等の食品製造・販売を行っています。事業は単一セグメントですが、管理会計上は製品分類別に区分されています。主な製品は、セブン-イレブン向けの焼魚などのチルド惣菜、サーモンフレークなどのおにぎり具材、缶詰、レトルト製品などです。また、食材商社などを通じてデイリー惣菜メーカー向けに水産食材も生産・販売しています。2024年11月には関西工場が稼働し、生産能力を強化しています。主要顧客であるセブン-イレブンとの関係を強固にし、自社ECサイトやAmazonでの販売、外食チェーン向け、OEM受託、キャットフードの生産も行っています。
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有望技術・成長ドライバー
3温度帯(チルド、常温、冷凍)に対応した製造体制
独自の製造技術による高品質な製品製造
素材のうま味を最大限に引き出す技術
フードロス削減への取り組み
賞味期限を延長する新技術の開発
独自の製造技術による高品質な製品製造
素材のうま味を最大限に引き出す技術
フードロス削減への取り組み
賞味期限を延長する新技術の開発
関連する事業テーマ・キーワード
水産
食品
製造
販売
セブン-イレブン
惣菜
缶詰
レトルト
おにぎり
弁当
パスタ
サラダ
食材
チルド
冷凍
常温
魚
サーモン
イクラ
辛子明太子
加工
調達
品質管理
トレーサビリティ
OEM
ペットフード
新商品開発
グローバル
ECサイト
Amazon
関西工場
フードロス
持続可能性
技術力
一貫生産
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企業基本データ
| 設立 | 1988年12月1日 (創業) |
|---|---|
| 資本金 | 10億4837万5千円 |
| 従業員数 | 約1300名(パート・アルバイト含む)※2024年12月期 |
| データ取得日 | 2026-01-11 23:43:58 |