Jigyou 企業概要 (Summary)
銚子丸は、千葉県を中心に、東京、埼玉、神奈川で「すし銚子丸」などのグルメ回転寿司店を展開しています。高品質な寿司とサービスを提供し、顧客にお得感を感じてもらえる価格帯を目指しています。
事業詳細・セグメント
銚子丸は、グルメ回転寿司業態「すし銚子丸」を主軸に、直営店のみで多店舗展開を行っています。同業他社の低価格回転寿司店との差別化を図るため、より上質な商品とサービスを提供しています。事業は寿司事業のみの単一セグメントです。2024年には大規模改装を実施し、新業態「鮨元」「Standing 鮨 Bar Yasuke」「アリオ橋本店」を出店しました。また、公式アプリ「縁アプリ」を導入し、顧客データの活用やオペレーションの効率化を図っています。2025年には米国での事業展開も計画しています。
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有望技術・成長ドライバー
タッチパネルによるフルオーダーシステム
「縁アプリ」による顧客データの活用
「縁アプリ」による顧客データの活用
関連する事業テーマ・キーワード
回転寿司
グルメ寿司
すし銚子丸
直営店
多店舗展開
寿司
千葉県
東京都
埼玉県
神奈川県
高品質
サービス
価格帯
単一セグメント
鮨元
Standing 鮨 Bar Yasuke
アプリ
顧客データ
オペレーション
効率化
米国
店舗
メニュー
キャンペーン
創業祭
地域別イベント
生本まぐろ解体ショー
産地直送
タッチパネル
フルオーダー
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企業基本データ
| 設立 | 1977年11月2日（株式会社オール設立） |
|---|---|
| 資本金 | 100,000千円 |
| 従業員数 | 511人 (単独) |
| データ取得日 | 2026-01-12 00:10:05 |