企業概要 (Summary)
エー・ピーホールディングスは、外食事業を中心に、食品の生産から流通、販売までを手掛ける企業です。 塚田農場などの居酒屋ブランドを展開し、独自の「生販直結モデル」により、生産者と消費者の双方に利益をもたらすビジネスモデルを構築しています。
事業詳細・セグメント
エー・ピーホールディングスは、外食事業を主軸とし、多岐にわたる事業を展開しています。主な事業セグメントは、販売事業と生産流通事業です。
販売事業では、「塚田農場」をはじめとする居酒屋や専門店、レストランなど、様々な業態の飲食店を国内外で展開しています。フランチャイズチェーンの加盟店募集や指導も行っています。
生産流通事業では、地鶏や鮮魚などの食材の生産、加工、販売を手掛けています。自社で地鶏を育成するなど、生産から販売までを一貫して行う「生販直結モデル」が特徴です。このモデルにより、物流コストや鮮度の課題を解決し、高品質で低価格な商品を提供しています。
その他、弁当の製造販売を行う中食事業、ブライダル事業、EC事業、海外事業なども展開しています。
販売事業では、「塚田農場」をはじめとする居酒屋や専門店、レストランなど、様々な業態の飲食店を国内外で展開しています。フランチャイズチェーンの加盟店募集や指導も行っています。
生産流通事業では、地鶏や鮮魚などの食材の生産、加工、販売を手掛けています。自社で地鶏を育成するなど、生産から販売までを一貫して行う「生販直結モデル」が特徴です。このモデルにより、物流コストや鮮度の課題を解決し、高品質で低価格な商品を提供しています。
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有望技術・成長ドライバー
生販直結モデル: 生産から流通、販売までを一貫して手がける独自のビジネスモデル
生産流通システム: 地鶏や鮮魚の生産・加工・販売における独自の流通ソリューション
ブランド戦略: 生産地・産品をブランド化する戦略
生産流通システム: 地鶏や鮮魚の生産・加工・販売における独自の流通ソリューション
ブランド戦略: 生産地・産品をブランド化する戦略
関連する事業テーマ・キーワード
外食
居酒屋
塚田農場
四十八漁場
関根精肉店
芝浦食肉
地鶏
鮮魚
生産
流通
販売
生販直結モデル
六次産業化
フランチャイズ
弁当
中食
ブライダル
EC
海外事業
店舗展開
食材
ブランド
マーケティング
地方創生
地域活性化
食育
フードロス
サステナビリティ
生産者
消費者
オールウィン
イノベーション
外食産業
食品販売
加工
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企業基本データ
| 設立 | 2001年10月29日 (創業) |
|---|---|
| 資本金 | 50,000,000円 |
| 従業員数 | 706名 (連結) / 54名 (単独) |
| データ取得日 | 2026-01-12 00:30:04 |