Jigyou 企業概要 (Summary)
「食の感動で、この星を満たせ」をスローガンに、丸亀製麺をはじめとする多様な飲食ブランドを展開するグローバルフードカンパニーです。国内外で約2,000店舗を展開し、食の感動体験を追求しています。
事業詳細・セグメント
トリドールホールディングスは、飲食店の経営管理を主な事業としています。主力ブランドである「丸亀製麺」を中心に、国内外で多種多様なブランドを展開しています。
主な事業セグメントとしては、丸亀製麺、国内その他（コナズ珈琲、ラー麺ずんどう屋、肉のヤマ牛、晩杯屋など）、海外事業があります。
具体的には、
* **丸亀製麺:** 国内外で展開するセルフ形式の讃岐うどん専門店。
* **国内その他:** コナズ珈琲、ラー麺ずんどう屋、肉のヤマ牛、晩杯屋、天ぷらまきの、とりどーる、豚屋とん一、長田本庄軒など、多様な業態を展開。
* **海外事業:** 丸亀製麺の海外ブランド「Marugame Udon」をはじめ、Tam Jai、WOK TO WALK、Pokeworks、Monster Curry、SHORYU、Boat Noodleなど、約30の国と地域で展開。
トリドールは、これらのブランドを通じて、顧客に「食の感動体験」を提供することを目指しています。
主な事業セグメントとしては、丸亀製麺、国内その他（コナズ珈琲、ラー麺ずんどう屋、肉のヤマ牛、晩杯屋など）、海外事業があります。
具体的には、
* **丸亀製麺:** 国内外で展開するセルフ形式の讃岐うどん専門店。
* **国内その他:** コナズ珈琲、ラー麺ずんどう屋、肉のヤマ牛、晩杯屋、天ぷらまきの、とりどーる、豚屋とん一、長田本庄軒など、多様な業態を展開。
* **海外事業:** 丸亀製麺の海外ブランド「Marugame Udon」をはじめ、Tam Jai、WOK TO WALK、Pokeworks、Monster Curry、SHORYU、Boat Noodleなど、約30の国と地域で展開。
トリドールは、これらのブランドを通じて、顧客に「食の感動体験」を提供することを目指しています。
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有望技術・成長ドライバー
- AI需要予測サービス：富士通と共同で開発し、店舗の需要予測精度を高め、運営効率化、食品ロス削減、エネルギーマネジメントに活用。
- ハピネススコアインタビュー：AI音声技術を活用し、従業員の幸福度を可視化する独自の指標を導入。
- ハピネススコアインタビュー：AI音声技術を活用し、従業員の幸福度を可視化する独自の指標を導入。
関連する事業テーマ・キーワード
トリドールホールディングス
丸亀製麺
グローバルフードカンパニー
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ラー麺ずんどう屋
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天ぷらまきの
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長田本庄軒
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デジタル活用基盤
モダナイズ
オフバランス
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企業基本データ
| 設立 | 1990年6月（有限会社トリドールコーポレーション設立） |
|---|---|
| 資本金 | 5,165百万円（2025年3月末現在） |
| 従業員数 | 7,830人（連結、2025年3月末現在） |
| データ取得日 | 2026-01-12 01:07:14 |