新田ゼラチン (4977) の事業内容・成長技術

企業概要 (Summary)

新田ゼラチン株式会社は、ゼラチンとコラーゲンペプチドを主力とするリーディングカンパニーです。食品、健康・美容、医療分野で多様な製品を提供し、国内シェアトップ、世界でもトップクラスのシェアを誇ります。研究開発から製造、販売までを手がける製販一貫体制を強みとしています。

事業詳細・セグメント

新田ゼラチンは、コラーゲン事業をグローバルに展開し、ゼラチン、コラーゲンペプチド、食品材料、バイオメディカルの4つの製品区分で事業を展開しています。ゼラチン部門では、食品用、カプセル用、写真用ゼラチンを提供し、副産物としてリン酸カルシウムなども取り扱っています。コラーゲンペプチド部門では、健康食品用や美容用のコラーゲンペプチドを提供しています。食品材料部門では、食肉加工食品用の安定剤やデザート用のゲル化剤を提供しています。バイオメディカル部門では、医療用のコラーゲンやゼラチンを提供しています。

有望技術・成長ドライバー

コラーゲン抽出・精製技術
コラーゲンペプチド製造技術
食品材料配合技術
バイオメディカル分野におけるコラーゲン応用技術

企業基本データ

設立	1945年2月
資本金	3,144,929,440円
従業員数	単体：342名（2025年10月1日現在）/ 連結：860名（2025年3月末現在）
データ取得日	2026-01-12 06:09:22

新田ゼラチン

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関連する事業テーマ・キーワード

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