フジマック (5965) の事業内容・成長技術

企業概要 (Summary)

フジマックは、業務用厨房機器の総合メーカーとして、厨房設備の企画、提案、施工から、アフターメンテナンスまでをトータルサポートしています。食文化の発展に貢献し、フードビジネスを支援しています。

事業詳細・セグメント

フジマックは、業務用厨房機器の製造・販売及び保守修理を主な事業としています。熱機器（コンビオーブン、ガスコンロなど）、冷機器（冷蔵庫、冷凍庫など）、洗浄・消毒機器、配膳・運搬機器、炊飯機器、ベーカリー機器、作業機器、調理・下ごしらえ用機器、サービス機器、衛生関連機器など、幅広い製品を提供しています。厨房レイアウトのコンサルティングから、機器の開発、製造、販売、施工、保守まで一貫して行い、フードビジネスをトータルサポートしています。国内に77箇所の営業拠点があり、海外にも製造拠点を展開しています。

有望技術・成長ドライバー

加熱技術
冷蔵・冷凍技術
省エネ技術
IoTを活用したクラウド型温度・衛生管理システム「キッチンリンク・クラウド」
AI（人工知能）やIoT（モノのインターネット化）、ロボティクスへの対応

企業基本データ

設立	1950年3月31日設立
資本金	14億7,115万円
従業員数	709名（グループ全体 1,433名）
データ取得日	2026-01-12 10:43:56

フジマック

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