鈴茂器工 (6405) の事業内容・成長技術

企業概要 (Summary)

鈴茂器工は、1961年設立の米飯加工機械メーカーです。世界初の寿司ロボットを開発し、寿司の大衆化に貢献しました。現在では、寿司ロボット、ご飯盛り付けロボット、のり巻きロボット、おむすびロボットなどを製造し、食の「おいしい」や「温かい」を世界の人々へ届けることを目指しています。

事業詳細・セグメント

鈴茂器工は、米飯加工機械、充填機械、包装資材及び寿司ロボット及び食品資材等の製造販売を行っています。主な製品には、寿司ロボット、ご飯盛り付けロボット、のり巻きロボット、おむすびロボット、炊飯・酢合わせなどがあります。これらの製品は、店舗・厨房向け、工場向け、海外仕様機など、幅広いニーズに対応しています。また、セルフオーダーシステム、会計システム、券売機、自動配席AIシステムなどの店舗・ホール向け製品も提供しています。鈴茂器工は、北米市場向けには子会社のSuzumo International Corporationを通じて、ASEAN地域にはSuzumo Singapore Corporationを通じて製品を販売しています。株式会社セハージャパンでは、洗浄剤・除菌剤の製造・販売も行っています。株式会社日本システムプロジェクトは、飲食店向けのPOSシステムやセルフオーダーシステム、配膳ロボットなどの店舗システムの開発・販売を行っています。

有望技術・成長ドライバー

寿司ロボット技術
ご飯盛り付けロボット技術
のり巻きロボット技術
おむすびロボット技術
自動配席AIシステム

企業基本データ

設立	1961年1月13日
資本金	11億54百万円
従業員数	連結494名／単体444名（2025年3月末現在）
データ取得日	2026-01-12 12:14:40

鈴茂器工

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有望技術・成長ドライバー

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