企業概要 (Summary)
魚力は、鮮魚及び寿司の小売、飲食、卸売を主な事業とする企業です。首都圏の駅ビルや百貨店、スーパーなどにテナント出店し、鮮度と価格競争力を強みとしています。海外展開も推進しています。
事業詳細・セグメント
魚力の事業は、鮮魚・寿司の小売事業、飲食事業(寿司飲食・海鮮居酒屋)、鮮魚等水産品の卸売事業の3つに大別されます。小売事業は、首都圏の駅ビル、百貨店、スーパーを中心に展開し、鮮魚やセット寿司のテイクアウト販売を行っています。飲食事業では、テイクアウト寿司のノウハウを生かした寿司店などを運営しています。卸売事業では、食品スーパー、地方荷受業者、飲食店、国内外の商社等へ商品を供給しています。また、海外への商品輸出も行っています。
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有望技術・成長ドライバー
- 鮮度管理技術: 豊洲市場や産地直送の鮮魚を扱い、鮮度を重視した販売を行っています。
- 寿司製造技術: テイクアウト寿司で培ったノウハウを活かした飲食店の展開。
- 買参権の活用: 市場での買参権を活用し、良い商品を安く仕入れる仕組みを確立しています。
- 寿司製造技術: テイクアウト寿司で培ったノウハウを活かした飲食店の展開。
- 買参権の活用: 市場での買参権を活用し、良い商品を安く仕入れる仕組みを確立しています。
関連する事業テーマ・キーワード
鮮魚
寿司
小売
飲食
卸売
テイクアウト
駅ビル
百貨店
スーパー
テナント
首都圏
鮮度
価格競争力
海外展開
豊洲市場
産地直送
セット寿司
海鮮居酒屋
食品スーパー
地方荷受業者
飲食店
商社
輸出
買参権
対面販売
江戸前寿司
海鮮
魚
水産
店舗
販売
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企業基本データ
| 設立 | 1984年12月 (創業1930年4月) |
|---|---|
| 資本金 | 15億6,362万円 (2024年3月末現在) |
| 従業員数 | 551名 (単体、2025年3月末現在) |
| データ取得日 | 2026-01-12 16:13:58 |