グローバルダイニング (7625) の事業内容・成長技術

企業概要 (Summary)

グローバルダイニングは、国内外でレストランを展開する外食企業です。「カフェラ・ボエム」や「権八」など、多様なブランドを運営し、食を通じて人々に感動と喜びを提供しています。

事業詳細・セグメント

グローバルダイニングは、レストラン経営による飲食事業を主軸としています。国内外に「カフェラ・ボエム」、「権八」、「モンスーンカフェ」、「ゼストキャンティーナ」など、様々なコンセプトのレストランを展開しています。また、ウェディング事業やチョコレート専門店も手掛けています。事業は、料理、空間、サービスを通じて顧客に感動を提供することを目指し、エンターテインメントとしての食事を創り出すことを重視しています。新たな飲食シーンの提案として、宿泊・食の複合施設「那須パラダイスヴィレッジ」も運営しています。

有望技術・成長ドライバー

高品質な食材の調達: 契約農家や牧場から旬の食材を仕入れ、新鮮な料理を提供
空間デザイン: ブロードウェイの舞台のような空間を創造し、顧客に特別な体験を提供
サービス: 質の高いサービスを提供し、顧客満足度を追求

企業基本データ

設立	1973年10月5日
資本金	4,896万円（2025年2月末）
従業員数	187名（2024年12月末現在）
データ取得日	2026-01-12 16:18:58

グローバルダイニング

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