サガミホールディングス (9900) の事業内容・成長技術

企業概要 (Summary)

サガミホールディングスは、和食麺類レストランチェーンを展開する持株会社です。東海地方を中心に、関東、関西、北陸にも店舗を展開しています。主なブランドには「和食麺処サガミ」や「味の民芸」などがあり、食の「おいしさ」「楽しさ」「喜び」を提供しています。

事業詳細・セグメント

サガミホールディングスは、飲食店の経営、フランチャイズ店舗への材料提供及び経営指導を主な事業としています。主な事業セグメントは外食事業で、和食麺処サガミ、味の民芸、どんどん庵などのブランドを展開しています。和食麺処サガミでは、蕎麦、うどん、なごやめしを中心としたメニューを提供しています。味の民芸では、手延べうどんと和食を提供しています。どんどん庵はセルフサービス方式のうどん店です。その他、セルフそば専門店「二代目長助」の経営も行っています。また、子会社の経営管理や不動産賃貸業務も行っています。海外では、イタリアに和食麺処「サガミ」を、ベトナムには手延べうどん「水山」を展開しています。

有望技術・成長ドライバー

外食産業におけるデジタル化の推進
食品の持続可能性への対応
食品アレルギーへの配慮
省力化設備の導入

企業基本データ

設立	1970年3月4日
資本金	90億90百万円（2025年3月31日現在）
従業員数	9,904人（2025年3月時点）
データ取得日	2026-01-12 21:51:57

サガミホールディングス

企業概要 (Summary)

事業詳細・セグメント

有望技術・成長ドライバー

関連する事業テーマ・キーワード

企業基本データ