Jigyou 企業概要 (Summary)
大庄は、大衆割烹「庄や」や「日本海庄や」などを中心とした飲食店チェーンを展開する企業です。 卸売・ロジスティクス事業や不動産事業も手掛け、食の安全・安心を追求しています。
事業詳細・セグメント
大庄グループは、フードビジネスを核に、多岐にわたる事業を展開しています。 主力事業である飲食事業では、「庄や」「日本海庄や」「大庄水産」などの大衆割烹チェーンを全国展開し、直営店とフランチャイズ店を運営しています。 また、卸売・ロジスティクス事業では、自社物流センターを保有し、食材の仕入れから店舗への配送、さらには同業他社への卸売販売も行っています。 不動産事業では、飲食ビルの賃貸業務やビル管理を手掛けています。 その他、フランチャイズ・ボランタリーチェーン事業、カフェ運営、市原サービスエリアの運営など、幅広い事業を展開しています。 これらの事業を通じて、食の安全・安心を提供し、地域社会への貢献を目指しています。
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有望技術・成長ドライバー
- 食材の安全性確保のための自社基準「大庄基準」の設定と、自社研究所での徹底的な分析調査
- 自社物流システムによる、鮮度と品質を重視した食材供給
- デジタルマーケティングの活用（LINE、Googleビジネスプロフィール、SNS等）によるブランディング強化と顧客獲得
- モバイルオーダー・タブレットオーダーの導入による店舗オペレーションの効率化
- 自社物流システムによる、鮮度と品質を重視した食材供給
- デジタルマーケティングの活用（LINE、Googleビジネスプロフィール、SNS等）によるブランディング強化と顧客獲得
- モバイルオーダー・タブレットオーダーの導入による店舗オペレーションの効率化
関連する事業テーマ・キーワード
庄や
日本海庄や
大庄水産
居酒屋
大衆割烹
飲食店チェーン
フランチャイズ
卸売
ロジスティクス
物流
不動産
カフェ
市原サービスエリア
食材
鮮度
品質
安全
安心
デジタルマーケティング
LINE
Googleビジネスプロフィール
SNS
ブランディング
モバイルオーダー
タブレットオーダー
店舗オペレーション
メニュー
宴会
デリバリー
テイクアウト
インバウンド
リブランディング
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企業基本データ
| 設立 | 1971年11月2日 |
|---|---|
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数 | 1,537人 (連結) |
| データ取得日 | 2026-01-12 22:04:27 |